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Receita de Bolo de banana e granola

Bolo de banana e granola
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 08/06/2008
45m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 5587
Média: 2.3/5 (40 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de banana e granola

  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 4 bananas nanicas bem maduras
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara de granola
  • 1/2 xícara de uva passa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo da Receita :Bolo de banana e granola

  • Na batedeira, coloque o óleo e o açúcar e bata bem
  • Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre
  • Ainda com a batedeira ligada, coloque as bananas, uma a uma, até que elas se desmanchem na massa (pode cortá-las ao meio, se preferir)
  • Adicione a farinha de trigo, a granola e a uva passa
  • Bata bem
  • Por último, acrescente o fermento
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
  • Desenforme depois de frio
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