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Receita de Bolo de iogurte fofinho

Bolo de iogurte fofinho
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 23/09/2007
1h 00m
Rendimento: 15 Porções
Hits: 6991
Média: 2.3/5 (31 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de iogurte fofinho

  • 1 copo de iogurte natural (sem sabor)
  • 3 ovos
  • 2 copos (medida do iogurte) açúcar
  • 1 copo (medida do iogurte) de trigo integral
  • 1 copo (medida do iogurte) de trigo normal
  • 1/2 copo (medida do iogurte) de óleo
  • 1 colher de fermento royal
  • (para quem não gosta com trigo integral utilizar 2 copos com trigo normal)
  • Creme - opcional:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite
  • 1 colher de maizena
  • 50 g de coco ralado


Modo de preparo da Receita :Bolo de iogurte fofinho

  • Coloque no liquidificador iogurte, ovos, açúcar e o óleo, bata
  • Acrescente os 2 copos de trigo e misture até obter uma mistura homogênea
  • Por último adicione o fermento
  • Unte a forma com margarina e polvilhe com açúcar e canela, ou faça o creme
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  • Se optar pelo creme, prepare, espere esfriar e espalhe no bolo
  • Enfeite com morangos
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