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Receita de Bolo nega maluca

Bolo nega maluca
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 09/02/2009
1h 00m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 4543
Média: 2.4/5 (23 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo nega maluca

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Calda:
  • 5 colheres de açúcar
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de água


Modo de preparo da Receita :Bolo nega maluca

  • Bata as claras em neve com 1 pitada de sal, reserve
  • Bata na batedeira as gemas, com o açúcar e o óleo
  • Acrescente os demais ingredientes, bata bem, senão fica com grumos
  • Por último misture as claras em neve sem bater
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Misture os ingredientes da calda, leve ao fogo até ferver, despeje por cima do bolo ainda quente
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