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Receita de Bolo de abacaxi

Bolo de abacaxi
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 20/10/2008
45m
Rendimento: 1 Porções
Hits: 2064
Média: 4.0/5 (6 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de abacaxi

  • Massa:
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de Maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara de leite
  • Caramelo:
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de abacaxi em calda, em fatias
  • 100g de ameixas pretas, sem caroços


Modo de preparo da Receita :Bolo de abacaxi

  • Bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado
  • Acrescente a Maisena, a farinha, o fermento, o sal e a essência de baunilha, alternado com o leite
  • Misture e reserve
  • Caramelize com o açúcar uma forma redonda grande
  • Arrume as fatias de abacaxi e coloque em cada orifício das rodelas, uma ameixa
  • Despeje delicadamente a massa por cima
  • Leve ao forno médio, cerca de 45 minutos
  • Deixe esfriar um pouco e desenforme, virando sobre um prato
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: larissa ribeiro borges
    bom essa receita é muito legal de fazer e posso dizer uma Delicia tambem parabens pra vc que é das receitas e cia muito prazer . fico satisfeita de poder estar fazendo o meu comentario
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