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Receita de Bolo de cenoulate

Bolo de cenoulate
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 19/09/2008
50m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 4278
Média: 2.1/5 (16 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de cenoulate

  • Massa:
  • 1 pacote de bolo de chocolate pronto
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 cenouras médias
  • 1 xícara (chá) cheia de água
  • 4 colheres (sopa) cheias de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • Cobertura:
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 100 g de chocolate a gosto (amargo ou ao leite)
  • ½ copo de leite


Modo de preparo da Receita :Bolo de cenoulate

  • Em uma vasilha coloque o bolo pronto, os ovos e a manteiga
  • Reserve
  • Bata no liquidificador a água e as 3 cenouras, até obter uma pasta
  • Reserve
  • Coloque o restante dos ingredientes em uma panela com o chocolate meio amargo picado
  • Leve em fogo brando até o chocolate derreter e formar um creme
  • Acrescente à massa
  • Observe que o creme atingirá o ponto ainda morno
  • Acrescente o creme a massa de bolo bem como, a cenoura batida
  • Misture bem
  • Coloque em uma forma de bolo com furo no meio untada e enfarinhada
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos, ou até espetar com um palito e o mesmo sair limpinho
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