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Receita de Bolo de aipim

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 01/09/2007
00m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 1394
Média: 3.3/5 (6 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de aipim

  • 2 kg de aipim,
  • 500g de manteiga,
  • 3 xícaras de açúcar,
  • 1 coco ralado,
  • 1 colher de chá de sal,
  • 5 ovos,
  • 500 g de leite de coco.
  • 5 ovos


Modo de preparo da Receita :Bolo de aipim

  • Descasca o aipim e rala, depois ponha em um refratário o aipim ralado, a manteiga, o açúcar, o coco ralado, o sal, os ovos bate tudo na batedeira até ficar uma massa homogênea
  • Unta a assadeira com manteiga, despeja a massa na assadeira e leve ao forno médio coloque um pouco do leite de coco por cima da massa, vai regando a massa durante o tempo que ele estiver no forno, não deixe a massa ficar seca, até ele ficar assado e dourado em cima va regando com o leite de coco
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