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Receita de Torta general de banana

Torta general de banana
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/02/2008
40m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 3561
Média: 2.3/5 (15 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta general de banana

  • 8 bananas
  • 6 colheres de açúcar
  • 300 g de ameixa preta, sem caroço
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 2 caixas de gelatina, sabor morango
  • Creme:
  • 1 l de leite
  • 3 gemas
  • 6 colheres de açúcar
  • 4 colheres de maisena
  • Gotas de baunilha


Modo de preparo da Receita :Torta general de banana

  • Leve o açúcar e as bananas ao fogo e reserve
  • Leve a ameixa preta e o açúcar ao fogo até que desamanchem e reserve
  • Para o creme, misture todos os ingredientes e leve ao fogo
  • Forrar o fundo de uma forma removível com bolachas champagne
  • Cobrir com o creme, colocar o doce de ameixa e depois o doce de banana
  • Levar para gelar
  • Dissolver 2 caixas de gelatina sabor morango com 2 xícaras de água fervente
  • Deixar gelar em ponto de clara, cobrir o doce e levar novamente à geladeira
  • Quando a gelatina estiver firme tirar o aro da forma
  • Servir
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