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Receita de Bolo de chocolate com pimenta

Bolo de chocolate com pimenta
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 09/08/2008
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 3520
Média: 1.9/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de chocolate com pimenta

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato (opcional)
  • 1 colher (chá) de geléia de pimenta vermelha (opcional)
  • Calda:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de rasa de geléia de pimenta vermelha


Modo de preparo da Receita :Bolo de chocolate com pimenta

    Massa:
  1. Bater os ovos, a manteiga e o açúcar até aumentar o volume e se tornar um creme esbranquiçado
  2. Colocar os outros ingredientes e bater até misturar bem
  3. Colocar em uma forma grande de buraco untada e enfarinhada
  4. Assar em forno médio a alto (depende do forno), por mais ou menos, 35 minutos
    Calda:
  1. Colocar todos os ingredientes em uma panela funda
  2. Misturar bem
  3. Levar ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até reduzir um pouco e engrossar (vendo o fundo da panela, um ponto de brigadeiro bem mole)

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