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Receita de Bolo de amendoim

Bolo de amendoim
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 03/07/2007
55m
Rendimento: 20 Porções
Hits: 3824
Média: 2.1/5 (11 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de amendoim

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de DORIANA extra cremosa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e moído
  • meia xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de leite
  • meia xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e moído
  • Para untar e enfarinhar:
  • DORIANA extra cremosa
  • farinha de trigo


Modo de preparo da Receita :Bolo de amendoim

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central grande (25 cm de diâmetro)
  • Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a DORIANA extra cremosa até obter uma mistura cremosa
  • Sem parar de bater, acrescente alternadamente, a farinha, o amido de milho MAIZENA, o amendoim e o leite
  • Retire da batedeira e misture delicadamente o fermento e as claras em neve
  • Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo
  • Deixe esfriar
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