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Receita de Bolo pinhão

Bolo pinhão
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 16/12/2008
1h 00m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 3427
Média: 2.0/5 (14 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo pinhão

  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 lata de Leite Moça®
  • 4 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de pinhão cozido e moído
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 claras em neve
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar


Modo de preparo da Receita :Bolo pinhão

  • Bata a manteiga em creme, junte o Leite Moça em fio e bata até ficar cremoso
  • Junte as gemas, uma a uma, o sal e o pinhão e bata mais um pouco
  • Misture lentamente a farinha peneirada com o fermento e, por último, as claras
  • Asse em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, em forno preaquecido médio-alto (200 °C), por cerca de 30 minutos
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