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Receita de Bolo toalha felpuda

Bolo toalha felpuda
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 08/01/2008
30m
Rendimento: 24 Porções
Hits: 8912
Média: 2.4/5 (23 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo toalha felpuda

  • Massa:
  • 150 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia xícara (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • Cobertura:
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • meia xícara (chá) de leite
  • 1 lata de Leite MOÇA


Modo de preparo da Receita :Bolo toalha felpuda

  • Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado
  • Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco
  • Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa
  • Despeje a massa em uma fôrma retangular média (23x32 cm), untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos
  • Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar
  • Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria fôrma, cubra o bolo com o Leite Moça e o coco ralado umedecido
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