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Receita de Bolo de maracujá gelado

Bolo de maracujá gelado
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 27/12/2007
1h 40m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 4154
Média: 1.3/5 (3 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo de maracujá gelado

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 300 g de margarina
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 polpas de maracujá com sementes
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • A mesma medida da lata de condensado de suco de maracujá concentrado


Modo de preparo da Receita :Bolo de maracujá gelado

Bata as claras em neve e reserve

  • Bata em seguida a margarina, o açúcar, as gemas e o sal, até obter uma massa cremosa
  • Acrescente a farinha de trigo com fermento em pó
  • Junte as polpas de maracujá na massa e bata mais um pouco
  • Junte as claras com uma colher de pau, misture delicadamente
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
    1. Recheio:
    2. Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso
    3. Coloque no meio do bolo e cubra
    4. Se quiser jogue polpas de maracujá com a sementes em cima da cobertura
    5. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas
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