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Receita de Bolo bodas de prata

Bolo bodas de prata
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/01/2008
9h 00m
Rendimento: 20 Porções
Hits: 5351
Média: 3.2/5 (10 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo bodas de prata

  • Bolo (pão de ló)
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 1 e 1/2 copo (de requeijão) de açúcar
  • 2 copos (de requeijão) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 copo (de requeijão) de leite fervendo
  • Recheio do bolo:
  • Frutas: uva passa, frutas cristalizadas, pêssego em calda, ou outras a gosto (um xícara de cada).
  • Creme: 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 de caldo de laranja
  • 1 lata de creme de leite s/soro


Modo de preparo da Receita :Bolo bodas de prata

Bolo:

  • bater as gemas com o açúcar
  • Misturar o restante dos ingredientes e por último as claras em neve
  • Untar e polvilhar com farinha uma forma retangular grande e por para assar
    1. Recheio do bolo:
    2. levar ao fogo para ferver o leite condensado e o caldo de laranja
    3. Retirar e acrescentar 1 lata de creme de leite s/soro
    4. Misture ao pão de ló já picado em um tigela (grande) juntamente com as frutas
    5. Despejar em forma untada e coberta com papel manteiga untado
    6. Cobrir com papel manteiga
    7. Levar para gelar por aproximadamente 8 horas
    8. Desenformar em um prato para bolo e decorar com chantily e granulado de chocolate ou pêssegos e cerejas em cima ou a seu gosto
    9. Se desejar pode-se fazer uma receita dupla de bolo sendo um pão de ló branco e outro de chocolate
    10. Fica uma delícia e só recebe elogios
    11. poucas pessoas sabem como ele é feito depois de pronto
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: Jandira
    Estava lendo a receita deve ficar otimo esse bolo.
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