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Receita de Torta de Camarão

Torta de Camarão
Autor da receita
vaquinha mococa
Enviado em: 07/06/2010
40m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 10941
Média: 2.8/5 (114 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta de Camarão

  • 400g de farinha de trigo
  • 30g de fermento em pó
  • 100g de creme de leite Mococa
  • 120g de manteiga Mococa
  • 60ml de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 500g de camarão limpo
  • 50g de molho branco Mococa
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo da Receita :Torta de Camarão

  • 1- Peneire a farinha com o fermento, misture, faça uma cova no centro de coloque o creme de leite e a manteiga. Misture aos poucos com a ponta dos dedos, até que toda a farinha seja incorporada à massa e se solte completamente das mãos.
  • 2- Deixe descansar por 1 hora. Abra a massa, reservando uma pequena porção para confeccionar o gradeado que irá em cima da torta. Forre toda a superfície de uma forma de aro removível e fure o fundo com um garfo.
  • 3- Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 15 minutos. Reserve. Em uma frigideira com o óleo, salteie a cebola e o alho. Adicione os camarões e o molho branco, acerte os temperos e recheie a massa assada. Finalize a torta com a última camada de massa e leve ao forno (180ºC) por 30 minutos.
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    Mostrando 2 de 2 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: evelin
    ainda ñ fiz mas só de ler a receita e me deu agúa na boca.....huuummm
    Não é um usuário cadastradoNome: lorena
    Ainda nem fiz a torta ,mas já sei só de ler a receita, q minha torta fará susseso com certeza...
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