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Receita de Torta Alemã da Renê

Torta Alemã da Renê
Autor da receita
renekelter		 Enviado em: 20/09/2009
1h30m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 3588
Média: 2.9/5 (18 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta Alemã da Renê

  • PARA A MASSA
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de açucar
  • 1 embalagem de margarina de 250gr
  • 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
  • PARA O RECHEIO
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher cheia de amido de milho
  • 5 colheres de açucar
  • 1 gema
  • 1 colher de baunilha
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 2º RECHEIO
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 colher de amido de milho cheia
  • COBERTURA
  • 500 gramas de creme de leite freco

Modo de preparo da Receita :Torta Alemã da Renê

Modo de preparo da Receita

  • PARA A MASSA
  • Misture todos os ingredientes da massa e sove até ficar homogênia.
  • Forre uma forma com fundo removível utilizando pedacinhos da massa.
  • Fure todo fundo com um garfo para a massa não estufar. Leve para assar em forno médio até que começe a amarelar. Retire do forno e espere esfriar.
  • Prepare o primeiro recheio misturando todos os ingredientes, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque na massa já assada.
  • Corte os pêssegos em fatias e coloque-os sobre o primeiro recheio.
  • Coloque a calda do pêssego em uma panela, engrosse com o amido de milho e despeje sobre os pêssegos.
  • Por último bata o cre de leite fresco até o ponto de chantily e decore a torta. Leva para gelar.

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