Receita de Bolo de chocolate fofinho e molhadinho

Modo de preparo da Receita :Bolo de chocolate fofinho e molhadinho

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate
2. Em uma bacia peneire o trigo e acrescente a mistura do liquidificador, em seguida a água e mexa bem até formar uma massa homogênea e por último o fermento em pó
3. Coloque a massa em uma assadeira media untada com furo no meio (assadeira de pudim)
4. Asse em forno a 120°, por aproximadamente 1 hora

Cobertura:
1. Coloque em uma panela e leve ao fogo a água e o açúcar, ate que o açúcar dilua
2. Em seguida acrescente o leite em pó mexa bem, até que fique parecido com leite condensado
3. Em seguida coloque a manteiga mexa até dar ponto de brigadeiro mole
4. Apague o fogo, acrescente o creme de leite mexa bem, jogue a calda ainda quente em cima do bolo
5. Polvilhe coco ralado ou chocolate granulado por cima