Receita de Mané pelado mineiro

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Receita de Mané pelado mineiro
Autor da receita receitasecia.com	Enviado em: 17/02/2007
1h 20m	Rendimento: 14 Porções
Hits: 23283	Currently 3.28/5 1 2 3 4 5 Média: 3.3/5 (57 votos no Total)
Ingredientes da Receita de Mané pelado mineiro 1 kg de mandioca ralada e espremida 600 ml de leite 3 ovos 3 xícaras chá de açúcar 3 colheres de manteiga 4 colheres de nata 1 pitada de sal 100 g de coco ralado 100 g de queijo ralado 1 colher de sopa cheia de fermento químico em pó
Modo de preparo da Receita :Mané pelado mineiro Rale a mandioca depois coloque a massa sobre um pano e torça bem para espremer o caldo Em seguida despeje a massa em uma tigela e reserve Em uma panela acrescente a manteiga e leve ao fogo só até derreter, depois escalde a massa com a manteiga e misture bem No liquidificador bata a metade do leite, o açúcar, os ovos, o sal e a nata Em seguida adicione esta mistura na massa, misture bem e adicione o queijo, o coco e por último o fermento, misture bem Coloque em forma untada e enfarinhada Leve para assar por cerca de 50 minutos, ou até dourar
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Mostrando 3 de 3 comentários... Nome: LORRAINY LEMES DOS SANTOS nossa eu fiço to esperando para ver se deu certo obrigaddo me ajudo muito Nome: Jussara Obrigado pela receita, estava doida para saber o que era mané pelado,já tinha feito este bolo e não sabia que se chamava assim, adorei fazer e comer,mas foi bom; pois eu perdi minha receita e amanhã mesmo vou fazer umas 2 receitas. Nome: eudoxia ramos fernandes eu amo bolo de mandioca mané pelado e uma delicia de bolo muito gostoso eu adoro receita forno e fogão.

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