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Receita de Pavê de Chocolate com bombom

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 21/02/2008
30m
Rendimento: 15 Porções
Hits: 1275
Média: 1.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Pavê de Chocolate com bombom

  • 1ª camada:
  • 1 lata leite condensado
  • 5 gemas
  • 1 colher de sopa maizena
  • 1 lata leite de vaca (use a mesma lata como medida)
  • Biscoito de maisena (o sabor limão fica ótimo)
  • 2ª camada chocolate:
  • 2 latas leite de vaca
  • 4 colheres de sopa de toddy ou chocolate em pó
  • Açúcar a gosto
  • 2 colheres de sopa maizena
  • 3ª camada (última):
  • 3 claras
  • 1 caixa de creme de leite
  • Açúcar a gosto
  • 6 bombons serenata


Modo de preparo da Receita :Pavê de Chocolate com bombom

  • Jogue as gemas na panela e bata com o garfo para sair um pouco o cheiro do ovo
  • Adicione a lata de leite condensado e use a lata para adicionar o leite de vaca
  • Na mesma lata, adicione 2 dedos de leite de vaca e misture-o com a maizena
  • Após dissolvê-la jogue na panela
  • Leve ao fogo (sempre misturando) até levantar fervura
  • Quando já estiver bem grosso desligue o fogo e coloque em um refratário
  • Cobrir a camada amarela enquanto quente com biscoito de maizena
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