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Receita de Fios de ovos

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 15/01/2009
20m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 2360
Média: 2.2/5 (18 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Fios de ovos

  • 12 gemas
  • 1 kg de açúcar
  • 6 xícaras de água


Modo de preparo da Receita :Fios de ovos

  • Faça uma calda com o açúcar e água, deixe borbulhar
  • Jogue nessa calda 1 colher de chá de gema, batida em 1 colher de sopa de água
  • Assim que espumar faça os fios, despeje as gemas em um funil próprio e faça círculos em torno da panela (lado interno)
  • Coloque os fios em uma peneira , borrife com água e separe comum garfo, empregue
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    Este usuário não enviou uma fotoNome: cassia
    vou fazer depois te falo
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