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Receita de Quentão tradicional

Quentão tradicional
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 12/11/2008
10m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 8963
Média: 2.4/5 (39 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Quentão tradicional

  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de água
  • 1/4 de xícara de gengibre em fatias finas
  • 3 limões cortados em rodelas
  • 4 xícaras de pinga
  • 3 cravos da índia
  • 2 pedaços pequenos de canela em pau


Modo de preparo da Receita :Quentão tradicional

  • Caramelizar o açúcar
  • Junte os outros ingredientes, menos a pinga, mexa até dissolver o açúcar
  • Misture a pinga, ferva em fogo baixo por 3 minutos
  • Coe em peneira
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: mariangela
    Achei uma delicia,gostoso e faz jus a sua proposta que é de esquestar com sabor.
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