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Receita de Frango à maionese

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 26/12/2007
50m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1470
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango à maionese

  • 3 peitos de frango fatiados em cubos
  • 2 dentes de alho triturado
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de óleo
  • Cheiro verde ou salsinha (uma porção)
  • 1/2 cenoura ralada
  • 4 colheres rasas de queijo parmesão
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Frango à maionese

  • Separe o frango em uma tigela, adicione o sal, o alho, o cheiro verde e a folha de louro
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Misture a maionese e a cenoura ralada e reserve
  • Após o tempo de descanso, marine o frango ao molho e coloque os pedaços em uma assadeira untada
  • Povilhe com queijo ralado, cubra a assadeira com papel laminado e coloque no forno aproximadamente por 30 minutos
  • Após esse período, retire o papel e deixe assar por mais 20 minutos
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