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Receita de Picadinho de frango com angu

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 04/04/2007
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1483
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Ingredientes da Receita de Picadinho de frango com angu

  • Picadinho:
  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 tomates sem pele e sementes picados
  • 2 cubos de caldo de carne
  • Cominho e pimenta - do - reino a gosto
  • Angu:
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de fubá


Modo de preparo da Receita :Picadinho de frango com angu

  • Doure o frango no óleo em uma panela de pressão
  • Acrescente a cebola, os tomates e refogue
  • Junte o caldo de carne dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente, tampe e cozinhe por 20 minutos
  • Tempere com o cominho e a pimenta, misture bem e reserve
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