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Receita de Fricassé de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 13/05/2007
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1321
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Ingredientes da Receita de Fricassé de frango

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitonas sem caroços
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal


Modo de preparo da Receita :Fricassé de frango

  • Tempere e cozinhe os dois peitos de frango e depois os desfie, reserve
  • Bata no liqüidificador o milho verde, o requeijão, o creme de leite e a água
  • Em uma panela, na qual está o peito desfiado, leve - o ao fogo
  • Refogue com o creme que foi batido no liqüidificador
  • Depois acrescente as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
  • Coloque o refogado numa assadeira
  • Cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima
  • Leve ao forno ou ao microondas e deixe até borbulhar
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