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Receita de Filé rápido

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 13/04/2008
25m
Rendimento: 2 Porções
Hits: 1322
Média: 3.5/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé rápido

  • 250 g de filé de frango
  • 1 xícara de chá de vodka
  • 1 xícara de chá de champignons
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de cebola ralada
  • 2 dentes de alho bem amassado
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta do reino
  • Sal


Modo de preparo da Receita :Filé rápido

  • Tempere os filés com alho, pimenta e o sal
  • Deixe no tempero por 20 minutos
  • Em uma frigideira coloque a manteiga e doure os filés de frango dos dois lados
  • Na mesma frigideira adicione a vodka e a cebola ralada para flambar
  • Em seguida acrescente os champignonse e adicione o frango
  • Depois coloque em uma travessa e polvilhe o cheiro verde
  • Servir em seguida
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