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Receita de Filé de frango primavera

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 23/03/2009
20m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1745
Média: 1.9/5 (15 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de frango primavera

  • 600 g de filé de frango
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola e 3 dentes de alho batidos no liquidificador
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • 1/2 xícara (chá) de água


Modo de preparo da Receita :Filé de frango primavera

  • Refogue o alho batido com a cebola no óleo, aquecido anteriormente
  • Acrescente o molho de soja, a água e a cenoura
  • Deixe ferver e engrose levemente com a farinha de trigo, colocando a ervilha depois
  • Frite os filés de frango temperados com sal e cebola picada
  • Sirva os filés com o molho
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