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Receita de Frango rápido

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/01/2008
40m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1274
Média: 5.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango rápido

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 2 cebolas grandes
  • 1 copo de vinho branco
  • 1/2 kg de batatas picadas em rodelas
  • Tempero a gosto
  • 1 copo de água
  • 1 lata de tomate refogado
  • Salsinha a gosto
  • Azeite


Modo de preparo da Receita :Frango rápido

  • Tempere o frango conforme seu gosto e coloque na panela de pressão em camadas
  • Coloque o azeite, as rodelas de cebola, as coxas e sobrecoxas, o tomate refogado, o vinho, as batatas cortadas em rodelas grossas, a água, a salsinha e mais um pouquinho de azeite
  • Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos
  • Sirva com arroz branco e salada de rúculas
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