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Receita de Filé de peito de frango à milanesa

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/02/2009
30m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 4953
Média: 2.3/5 (30 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Filé de peito de frango à milanesa

  • 1 kg de filés de peito de frango
  • Tempero a gosto (sal, pimenta, limão, etc)
  • 3 ovos batidos
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo


Modo de preparo da Receita :Filé de peito de frango à milanesa

  • Tempere os files de frango
  • Em outro recipiente (prato) bata os ovos
  • Em outro prato coloque a farinha de rosca
  • E em outro prato o trigo
  • Em seguida, peque os filés já temperados passe-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e por último passe na farinha de rosca
  • Frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados
  • Depois de fritos coloque-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso
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