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Receita de Frango com creme de milho

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 30/12/2007
40m
Rendimento: 0 Porções
Hits: 1402
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Ingredientes da Receita de Frango com creme de milho

  • 1 lata de milho verde
  • A mesma medida de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pitada de sal (para o creme de milho)
  • Para o recheio:
  • 1 peito (grande) de frango desfiado
  • Alho, sal, cebola picadinha
  • 1 lata de pomarola
  • Azeitonas picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Batata palha


Modo de preparo da Receita :Frango com creme de milho

  • Cozinhe o frango, desfie e refogue no alho e na cebola
  • Use o caldo do cozimento para deixá-lo 'molhadinho', (consistência de recheio) e coloque o pomarola e as azeitonas picadas
  • Reserve
  • Bata no liquidificador o milho, o leite e a maizena
  • Refogue essa mistura em uma colher de manteiga e mexa até ficar cremoso
  • Retire do fogo, e forre um refratário com esse creme, coloque o frango por cima e cubra com o requeijão
  • Leve ao forno para gratinar
  • Sirva com arroz branco e a batata palha
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