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Receita de Galeto à sardenhola

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 25/02/2009
1h 00m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1515
Média: 5.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Galeto à sardenhola

  • 2 galetos
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 copos de vinho tinto
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta do reino


Modo de preparo da Receita :Galeto à sardenhola

  • Doure os dentes de alho inteiros em um pouco de óleo, junte os galetos cortados em pedaços temperados com sal e pimenta-do-reino
  • Deixe-os dourar bastante, coloque o vinho aos poucos até ficarem totalmente cozidos
  • Antes de retirar do fogo acrescente a salsinha
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