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Receita de Frango recheado com presunto

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 04/10/2008
1h 00m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1462
Média: 0.0/5 (0 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango recheado com presunto

  • 1 frango de 1 kg
  • 300 g de presunto cozido
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • Algumas folhas de sálvia
  • 1 ramo de alecrim
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta do reino


Modo de preparo da Receita :Frango recheado com presunto

  • Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino
  • À parte, junte em uma panela o presunto picado bem fino, o queijo parmesão, a sálvia e o alecrim picados, o ovo e o conhaque
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino
  • Recheie o frango com a mistura e costure a abertura
  • Pincele com óleo e asse em forno quente
  • Se necessário, regue com um pouco de caldo de galinha até o frango ficar bem cozido
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