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Receita de Frango gratinado ao creme de milho da fafá

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 02/02/2007
35m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1409
Média: 4.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango gratinado ao creme de milho da fafá


Modo de preparo da Receita :Frango gratinado ao creme de milho da fafá

  • Temperar o peito de frango a gosto e fritar com a cebola, após dourá-lo, colocar para cozinhar
  • Quando estiver cozido, reservar o caldo e desfiar o frango a gosto
  • Bater a lata de milho com água e tudo no liquidificador
  • Colocar em uma panela o frango desfiado, 1 copo de caldo do frango (se tiver sobrado), o milho batido e a pomarola
  • Deixar ferver e ficar bem encorpado
  • Misturar o creme de leite
  • Colocar em um refratário e deixar gratinar uns 15 minutos em forno alto
  • Servir acompanhado de batata palha e arroz
  • Dicas: Pode ser feito com sobras de frango e outros tipos de carne
  • Pode ser colocado mussarela ralada para gratinar
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