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Receita de Frango flambado

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 28/10/2008
20m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1941
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango flambado

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frango cortado em pedaços
  • 2 tabletes de caldo de galinha esfarelado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 1/2 xícara de conhaque
  • 1 colher (sopa) de creme de leite


Modo de preparo da Receita :Frango flambado

  • Aqueça o óleo numa frigideira com tampa
  • Frite os pedaços de frango, dourando bem
  • Junte os demais ingredientes e misture bem
  • Regue com o conhaque, aqueça e incline levemente a frigideira para que a chama pule para dentro e flambe o frango
  • Junte duas ou três colheres de água fervente, tampe a frigideira, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cinco a dez minutos
  • Retire o frango e junte o creme de leite ao molho da frigideira
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    Comentar Receita de Frango flambado.

    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: mary vida
    amei essa receita,é a mais fácil,prática e rápida de todas que já fiz.parabéns
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