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Receita de Rolinho de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 29/12/2008
40m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1464
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Rolinho de frango

  • 6 filés de frango temperados a gosto
  • 6 fatias de lingüiça calabresa
  • 6 fatias de cenoura
  • 6 fatias de cebola
  • 3 colheres de azeite
  • 1 caldo de galinha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 2 xícaras de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Salsinha


Modo de preparo da Receita :Rolinho de frango

  • Recheie os filés com a lingüiça, a cenoura e a cebola
  • Enrole e prenda com palitos
  • Leve ao fogo para dourar no azeite, acrescente o molho o caldo e a água quente
  • Deixe cozinhar até os rolinhos ficarem macios, cerca de 35 minutos mais ou menos
  • Passe para uma travessa, retire os palitos no molho da panela
  • Coloque o creme de leite e mexa bem
  • Despeje em cima dos rolinhos, polvilhe a salsinha
  • Sirva com arroz branco, purê de batata e salada verde
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