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Receita de Frango os deuses

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 07/04/2008
30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 2052
Média: 4.3/5 (3 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango os deuses

  • 1 kg de sobre coxa ou peito de frango
  • 1 cebola picada
  • 1 maço de cebolinha verde picada
  • 1 galhinho de alecrim
  • 1 caldo de tomate
  • 1/2 copo de vinho tinto seco
  • Óleo para fritar


Modo de preparo da Receita :Frango os deuses

  • Corte a sobre coxa ou o peito em tiras e frite no óleo até ficar douradinha
  • Adicione a cebola e deixe fritar mais um pouco
  • Junte o caldo, a cebolinha e o alecrim á carne, frite ligeiramente e adicione o vinho
  • Pode desligar
  • È só servir
  • Dica: O óleo deve estar quente para que a carne não grude
  • De vez em quando, pode-se colocar um pouco de água para que a carne não grude, não queime e forme o molho
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