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Receita de Frango com alcaparras

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 24/12/2007
40m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 1373
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com alcaparras

  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 4 filés de frango finos
  • Suco de 1 limão


Modo de preparo da Receita :Frango com alcaparras

  • Tempere o frango com o sal e o suco de limão
  • Em uma frigideira, aqueça a manteiga, frite os filés até dourar dos dois lados e reserve
  • Na mesma frigideira, aqueça rapidamente a salsa, a cebolinha e as alcaparras na gordura restante
  • Distribua sobre os filés e sirva
  • Dica: Você pode servir o filé acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência
  • Bom apetite
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