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Receita de Frango à moda da sogra

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 08/01/2008
1h 00m
Rendimento: 4 Porções
Hits: 1564
Média: 4.0/5 (1 voto no Total)

Ingredientes da Receita de Frango à moda da sogra

  • 1 peito grande de frango cozido, desfiado
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 cebola grande cortada em cubinhos
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubinhos
  • 1 xícara de chá de salsa picada
  • Sal e pimenta e gosto
  • Molho branco de sua preferência (aproximadamente 1 l)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Queijo ralado


Modo de preparo da Receita :Frango à moda da sogra

  • Doure a cebola no azeite, junte os tomates, acrescente o frango já desfiado
  • Coloque sal e pimenta a gosto e reserve
  • Prepare o molho branco de sua preferência e ao final, acrescente o milho verde e o creme de leite
  • Em uma forma refratária, forre o fundo com o molho, coloque uma camada de frango e vá alternando, terminando com o molho
  • Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar
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