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Receita de Jardineira de Frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 02/07/2007
30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1642
Média: 0.0/5 (0 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Jardineira de Frango

  • 1 kg de peito de frango cortado em tiras
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 250 g de cenouras cortadas em tiras
  • 2 xícaras de chá de ervilha fresca
  • 5 talos de salsão cortados em tiras


Modo de preparo da Receita :Jardineira de Frango

  • Aqueça uma panela com o azeite e acrescente o frango, meia xícara de chá de água e os tabletes de caldo de galinha
  • Quando estiver dourado, junte a cenoura para cozinhá-la ligeiramente
  • Junte a ervilha, o salsão e refogue mais um pouco, mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes
  • Se necessário vá pincando água para completar o cozimento
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