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Receita de Espetinho de frango com mortadela

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 02/02/2008
1h 30m
Rendimento: 18 Porções
Hits: 2210
Média: 1.9/5 (27 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Espetinho de frango com mortadela

  • 2 peitos de frango desossados
  • 300 g de mortadela em pedaço
  • 1 pimentão verde grande
  • 1 sazón verde escuro
  • 1 limão
  • Alho
  • Sal
  • Óleo
  • Palitos para churrasco


Modo de preparo da Receita :Espetinho de frango com mortadela

  • Tempere o filé de frango com o alho, sazón, sal e limão, reserve
  • Corte em cubos médios a mortadela e o pimentão
  • Corte também em cubos o filé de frango
  • Espete nos palitos um cubo de mortadela, frango e pimentão e assim sucessivamente
  • Certifique o tamanho do palito que caberá em sua fritadeira ou na panela que usará para fritar
  • Coloque a fritadeira ou uma panela grande com bastante óleo para esquentar bem
  • Com o óleo quente, frite os espetinhos tomando o cuidado para não ressecar o frango
  • Se preferir sirva acompanhado de arroz branco e salada de legumes com maionese
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