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Receita de Estrogonofe de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 19/04/2008
20m
Rendimento: 7 Porções
Hits: 2176
Média: 1.9/5 (31 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Estrogonofe de frango

  • 1/2 kg de frango sem osso
  • 1 lata de milho
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 1/2 vidro de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Estrogonofe de frango

  • Corte o peito de frango em cubinhos e reserve
  • Em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite em 2 colheres de óleo
  • Quando estiver dourada, acrescente o alho amassado e o frango
  • Abaixe o fogo, cubra o frango com água e junte o caldo de galinha
  • Deixe cozinhar por 10 minutos
  • Acrescente o extrato de tomate, o milho e deixe cozinhar por mais 5 minutos
  • Apague o fogo e misture o creme de leite e o requeijão e está pronto
  • Sirva com arroz branco e batata palha
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