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Receita de Fricassê de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 05/09/2007
30m
Rendimento: 3 Porções
Hits: 1975
Média: 2.0/5 (29 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Fricassê de frango

  • 1 peito de frango
  • Limão
  • Sal
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • Extrato de tomate
  • Azeitonas verdes picadas
  • Cheiro verde
  • 4 dentes de alho
  • Óleo
  • Queijo parmesão


Modo de preparo da Receita :Fricassê de frango

  • Corte em cubinhos e tempere o peito de frango com alho, limão e sal
  • Cozinhe juntamente com a cebola ralada, extrato de tomate, azeitonas verdes picadinhas e colorau se desejar mais cor
  • Acrescente cheiro-verde picadinho quando apagar o fogo do refogado
  • Não coloque muita água, o refogado deverá ficar sequinho
  • Bata o milho com o creme de leite no liquidificador
  • Arrume o molho do frango no pirex e por cima coloque o creme de milho
  • Salpique queijo parmesão e leve ao forno para gratinar
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