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Receita de Frango com açúcar

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 12/10/2007
40m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 3588
Média: 1.9/5 (28 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com açúcar

  • 1 frango inteiro cortado nas juntas
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Tempero a gosto (tempero baiano, orégano, salsinha etc.)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1/2 litro de água quente


Modo de preparo da Receita :Frango com açúcar

  • Em uma panela grande coloque o óleo e o açúcar e deixe o açúcar queimar bem
  • Quando o açúcar estiver queimado acrescente o frango (cortado nas juntas) sem tempero algum
  • Deixe o frango fritar bem (tem que ficar bem moreninho)
  • Com o frango ja frito, agora sim acrescente os temperos
  • Deixe fritar mais um pouco
  • Agora acrescente água quente
  • Deixe cozinhar ate secar totalmente a água (se necessário acrescentar mais água)
  • Sirva em seguida
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