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Receita de Frango recheado

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 31/08/2007
45m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1896
Média: 2.1/5 (19 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango recheado

  • 1 peito de frango desossado e sem pele
  • 1 envelope de sopa de cebola
  • Maionese o suficiente
  • 100 g de bacon fatiado
  • 1/2 cebola fatiada
  • 1 cenoura pequena fatiada
  • 1/2 pimentão verde fatiado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de vinagre balsâmico
  • Coentro e cebolinha picada
  • 3 dentes de alho ralado
  • 2 envelopes de sazón sabor do nordeste
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta calabresa
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Frango recheado

  • Misture o óleo, o vinagre, o coentro e a cebolinha, o alho, o sazón, o molho de pimenta e se precisar o sal, misture bem
  • Limpe o frango retirando toda a gordura
  • Em seguida na parte superior do frango a mais grossa faça um corte introduzindo a faca e sem vazar abra caminho para o recheio
  • Coloque o tempero nos buracos e por todo frango
  • Recheie com a cenoura, pimentão, cebola e bacon, não precisa esperar para pegar tempero
  • Coloque em uma assadeira e por cima passe maionese deixando uma camada generosa
  • Polvilhe a sopa de cebola deixando uma camada
  • Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar
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