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Receita de Frango com molho de iogurte especial

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 17/06/2008
45m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1500
Média: 3.0/5 (2 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com molho de iogurte especial

  • 1/2 de filé de frango
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 2 colheres (chá) de amido de milho.


Modo de preparo da Receita :Frango com molho de iogurte especial

  • Tempere os filés com o sal,a pimenta e frite-os até que fiquem dourados,reserve em um prato grande e mantenha-os aquecidos
  • Na mesma panela,acrescente o amido de milho dissolvido no suco de laranja,deixe no fogo,mexendo sempre até engrossar um pouco
  • Retire do fogo,junte o iogurte,a mostarda mexendo bem até que fique cremoso
  • Cubra os filés com o molho de iogurte e sirva a seguir
  • Acompanha arroz branco
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