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Receita de Auflauf de frango com legumes (receita alemã)

 Auflauf de frango com legumes (receita alemã)
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 23/02/2009
20m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 3197
Média: 2.3/5 (30 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Auflauf de frango com legumes (receita alemã)

  • 375 g de batatas
  • 2 alhos poró
  • 375 g de peito de frango
  • 1 cebola
  • 30 g manteiga
  • 30 g farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • 250 g de creme de leite
  • 100 g de queijo ralado

Modo de preparo da Receita :Auflauf de frango com legumes (receita alemã)

  • Cortar o frango em cubinhos e refogar com temperos a gosto
  • Descascar as batatas e cortá-las em rodelas finas
  • Levar para pré-cozinhar em média 10 minutos com um pouco de sal
  • Cortar o alho poró em rodelas
  • Depois de pré-cozidas, escorrer a água das batatas e deitá-las em uma forma untada com óleo, em seguida o alho poró e também o frango
  • Pré-aquecer o forno

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