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Receita de Rocambole de frango recheado

 Rocambole de frango recheado
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 05/08/2008
1h 10m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 6133
Média: 2.2/5 (34 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Rocambole de frango recheado

  • 1/2 kg de peito de frango
  • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
  • 250 g queijo tipo minas padrão ralado no ralo grosso
  • 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 3 azeitonas verdes picadas
  • Para pincelar:
  • 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
  • Para cobrir:
  • papel-alumínio
  • Para polvilhar:
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da Receita :Rocambole de frango recheado

  • Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo
  • Em uma tigela, misture ao frango processado e a maionese sabor peito de peru
  • Reserve
  • Em outra tigela, misture o queijo, o tomate, o orégano, e as azeitonas
  • Reserve
    • Montagem:

  • 1.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • 2. Corte um retângulo ( 27 x 30 cm) de papel-alumínio
  • 3. Abra a massa sobre o papel alumínio e espalhe 1 colher (sopa) de maionese sabor peito de peru
  • 4. Distribua o recheio na massa reservada, enrole como rocambole e feche bem
  • 5. Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 30 minutos
  • 6. Retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese sabor peito de peru e polvilhe o queijo
  • 7. Retorne ao forno por mais 10 minutos ou até dourar
  • 8. Coloque o rocambole em uma travessa e sirva em seguida

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    Comentar Receita de Rocambole de frango recheado.

    Mostrando 2 de 2 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: monica
    eu achei q esta incompleto o passo a passo poderia melhorar .para quem esta iniciando na cozinha ficou d ficil d entender
    Não é um usuário cadastradoNome: joaquina
    essa receita não é gostosa
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