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Receita de Creme de frango com legumes ao forno

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 26/09/2007
1h 30m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 1903
Média: 2.1/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Creme de frango com legumes ao forno

  • Creme de frango:
  • 1 peito de frango
  • 300 ml de creme de leite
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de margarina
  • 1 dente de alho
  • Orégano (o quanto baste)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Queijo mussarela para polvilhar
  • Salsa
  • Sal
  • Para os legumes:
  • 1 pacote de seleta de legumes congelados (ou legumes descascados e cozidos)
  • Acrescente brócolis também caso preferir
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Sal


Modo de preparo da Receita :Creme de frango com legumes ao forno

  • Em uma panela ferva o peito do frango juntamente com o caldo knorr
  • Quando estiver bem fervido, retire do fogo e desfie, em seguida com ajuda de uma faca poderá picá-lo mais ainda de forma que fiquem pedaços mínimos
  • Acrescente as colheres de margarina em uma panela, pique o alho e a cebola e leve ao fogo até que fiquem bem dourados
  • Acrescente o frango picado e mexa, a seguir acrescente o outro tablete de caldo de galinha, a salsa e o orégano
  • Continue mexendo até perceber que está bem cozido e sequinho, então acrescente o creme de leite
  • Acrescentar sal (caso ache necessário)
  • Reserve
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