Receita de Frango moreno delÃcia
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Autor da receita receitasecia.com |
Enviado em: 03/07/2007 |
50m |
Rendimento: 6 Porções |
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Ingredientes da Receita de Frango moreno delÃcia - 1 frango
- ½ xÃcara de azeite
- 1 colher sopa de sal
- 6 dentes de alho
- 2 cebola media picadinha
- 3 tomates sem pele e sem semente, picados.
- 1 pimentão picado
- ½ xÃcara de azeitonas
- 2 caldo de galinha
- ½ xÃcara de água
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 colher de amido de milho dissolvido em
- 1/2 xicara de agua
- Cheiro verde, pimenta de cheiro.
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Modo de preparo da Receita :Frango moreno delÃcia Soque o alho e o sal bem socadosLave os pedaços do frango com água ferventeEm uma panela coloque o azeite, o alho e deixe ficar bem corado, queimadinho mesmo Logo em seguida coloque o frango, a cebola dê uma misturada e coloque o restante dos ingredientes, menos o cheiro verde e o trigoTampe a panela com papel alumÃnio e a tampa por cimaDeixe que tudo fique cozido dissolva o trigo em um pouquinho de água e coloque juntoAjuste o sal e acrescente o cheiro verde e a pimentinha de cheiroSirva com um arroz branco e uma polenta
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