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Receita de Frango com shoyu e mel

 Frango com shoyu e mel
Autor da receita
receitasecia.com		 Enviado em: 07/03/2007
1h 30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 3204
Média: 2.3/5 (30 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Frango com shoyu e mel

  • 1 kg de sobrecoxas (mas também pode ser feito com qualquer outro pedaço de frango, inclusive peito de frango cortado em quadrados de mais ou menos 3 cm)
  • Limão
  • 1/2 xícara de mel (ou um pouco menos )
  • Molho shoyu o quanto baste
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva

Modo de preparo da Receita :Frango com shoyu e mel

  • Limpe bem o frango e passe o limão
  • Passe o shoyu em todo o frago e reservar por cerca de 1 hora
  • Despeje sobre ele todo o mel, a mostarda, o azeite ou a manteiga
  • Se quiser coloque mais um pouquinho de shoyu
  • Misture bastante, para besuntar todos os pedaços com a mistura
  • Coloque o frango em um refratário untado com azeite, regue com todo o tempero e leve para assar por cerca de 1 hora
  • Após 40 minutos, vire os pedaços
  • Pincele a carne com o caldo até dourar

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