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Receita de Fricassê de frango

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 11/06/2007
1h 30m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 1913
Média: 2.1/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Fricassê de frango

  • 2 peitos de frango
  • 3 colheres de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de pomarola
  • 1 lata de milho verde
  • 10 azeitonas picadas
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 g de mussarela
  • 1 pacote de batata ruffles cebola e salsa


Modo de preparo da Receita :Fricassê de frango

  • Cozinhe o peito de frango e desfie
  • Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho
  • Junte o frango e acrescente o milho, as azeitonas, pomarola, sal e a pimenta
  • Deixe refogar bem desligue e acrescente a cebolinha
  • Em um refratário coloque o frango refogado, depois acrescente o requeijão, o creme de leite e a mussarela
  • Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até a mussarela derreter
  • Retire do forno e coloque a batata ruffles
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