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Receita de Sobrecoxa assada

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 24/10/2008
1h 30m
Rendimento: 8 Porções
Hits: 2805
Média: 1.9/5 (7 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Sobrecoxa assada

  • 1 Kg de sobrecoxa
  • 1 colher (chá) de alho amassado
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 pitadinha de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Sobrecoxa assada

  • Tempere o frango com o alho, a cebola, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal
  • Deixa descansar por 30 min
  • Enquanto isso vá passando o óleo na forma e deixando o forno pré-aquecido
  • Depois coloque os pedaços de frango separados na forma leve ao forno por 40 minutos, ou até secar toda a água que estiver na forma
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